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SUR LA ROUTE DES VINS – INDE

Durée 52′
Un film de Eric Michaud
Image Jonas Marpot
Son Thomas Robert
Montage Clément Rière
Avec Luna Sentz
Un coproduction The Prod – Interscoop – Voyage/Fox
Avec la participation du CNC
Synopsis
Luna Sentz part en Inde, une destination qui peut nous sembler insolite pour un tour du monde des routes du vin. Pourtant l’Inde a bien une histoire commune avec le vin, même si elle a été oubliée. On retrouve des traces de production et de consommation dans des vestiges archéologiques datant de près de 4000 ans. Cette consommation traditionnelle qui a fini par disparaître connaît depuis quelques décennies une véritable renaissance. L’Inde compte 25 Millions de consommateurs, ce qui offre un marché considérable à investir. Aujourd’hui le vin devient « tendance » dans la bourgeoisie indienne, et Bollywood n’hésite plus à l’installer comme un signe d’appartenance à un statut social. En 2000, le pays comptait 6 domaines, aujourd’hui il en existe 65 dont une grande majorité, tous calqués sur le modèle de développement américain, se situe dans le Maharashtra. Luna commence son voyage à Bombay en compagnie de Magandeep Singh, un sommelier de renom qui l’éclairera sur le monde du vin en Inde. Sur ses conseils, elle commencera sa route du vin à Nashik, la capitale du vin Indien située à 200 km au Nord de Bombay, là où se trouvent les grands domaines,  puis nous fera découvrir Pune, une autre région viticole mitoyenne. Après un passage obligé à Bollywood et une dégustation « guidée » de street food, Luna se dirigera plus au sud, à Bangalore, là où se trouve l’un des plus ancien domaine d’Inde.