Un film de Eric Michaud Image Jonas Marpot Son Thomas Robert Montage Clément Rière Avec Luna Sentz
Un coproduction The Prod – Interscoop – Voyage/Fox Avec la participation du CNC
Synopsis A l’instar de l’Inde, la Thaïlande est aussi une destination insolite mais qui, malgré certains a priori, mérite sa place dans ce tour du monde des routes du vin. Luna Sentz relève le défi pour nous prouver qu’il faudra compter avec la Thaïlande dans les années à venir. Même si rien ne rattache le vin à la culture thaï, les habitudes bougent. Les premières exploitations sont apparues il y a 30 ans et étaient considérées comme un passe-temps onéreux de riches personnalités. Mais finalement à force de passion et de travail, ces pionniers commencent à récolter le fruit de leur travail. C’est à Bangkok que Luna s’initiera aux secrets de cette récente aventure avec pour guide, l’œnologue Parani Chitrakorn. Après avoir pris la température de la ville dans le Flower Market ou au Lumpini Stadium pour assister à une rencontre traditionnelle de boxe thaï, Luna se dirigera au sud de Bangkok dans le delta du Chao Phraya, pour y découvrir les vignes flottantes dont le raisin se récolte à dos d’éléphant. Puis elle remontera vers le nord dans le triangle d’or, à Chang Raï où un domaine fait du vin aux propriétés médicinales. Enfin, elle achèvera son périple à l’est de Bangkok, du côté de Khao Yaï, où de grands domaines ont investis un terroir très prometteur. D’ailleurs on ne s’y trompe pas puisque les critiques internationaux commencent à regarder avec intérêt l’évolution de ces nouveaux vins.
